Ревизия в холодильнике: можно ли беременным сыр, колбасу и балык

Ревизия в холодильнике: можно ли беременным сыр, колбасу и балык

Ревизия в холодильнике: можно ли беременным сыр, колбасу и балык

Ревизия в холодильнике: можно ли беременным сыр, колбасу и балык

Есть продукты, которые мы едим не задумываясь. Но беременной женщине лучше лишний раз обратить внимание на то, что она берет из холодильника. Давайте узнаем, невредно ли, будучи в положении, есть сыр, колбасу или балык.

Сыр для беременной

В сыре много белка и такого необходимого будущей маме кальция, но не все сорта одинаково полезны. Твердые (пармезан, гауда, чеддер и другие), мягкие (моцарелла, фета, маскарпоне и другие), а также плавленые к употреблению разрешены. Но не советуют врачи даже иногда побаловать себя сырами с плесенью (бри, дор блю, рокфор и другие). Их состав является хорошей почвой для размножения возбудителей листериоза. Обычный человек это заболевание переносит легко, но у беременной женщины могут быть осложнения из-за ослабленного иммунитета. Но есть оговорка: после термической обработки болезнетворные листерии погибают, так что отведать горячее блюдо с таким изысканным сыром можно.

Можно ли беременным колбасы?

Колбаса содержит в своем составе в лучшем случае всего треть мяса. Казалось бы, что плохого в этом продукте? А то, что остальные две трети – это соя и разнообразные добавки, влияющие на вкус и прочие свойства. Да и происхождение самого мяса зачастую ставится под сомнение. Некачественное сырье – это возможность заразиться токсоплазмами, проникающими сквозь плацентарный барьер и поражающими нервную систему плода. Среди распространенных добавок встречаются: глутамат натрия, повышающий давление; кармин, вызывающий аллергические реакции; фосфаты, нарушающие кальций-фосфорный обмен, приводящий к дефициту кальция, необходимому растущему организму малыша. Что уж и говорить о высоком содержании соли, которая может вызвать не только отеки, но и поздний гестоз. Так что от колбасы придется воздержаться совсем.

Вредность балыка во время беременности

Из-за возможного содержания токсоплазм нельзя есть и балык во время беременности. Даже когда рыба для его приготовления поймана в знакомом водоеме, то это не гарантия того, что она не является носителем этих бактерий. Только после достаточной термической обработки, например, в виде горячего бутерброда, можно позволить себе кусочек балыка.


Салаты и беременность. Что из компонентов салата полезно беременным и нет?
Салаты и беременность. Что из компонентов салата полезно беременным и нет?

Салаты и беременность. Что из компонентов салата полезно беременным и нет? Любая женщина, как только узнает о своей беременности, сразу же вспоминает про массу запретов, о которых слышала от знакомых…

Ромашка, мята, шиповник: вред или польза в период беременности?
Ромашка, мята, шиповник: вред или польза в период беременности?

Ромашка, мята, шиповник: вред или польза в период беременности? Природа позаботилась о том, чтобы дать человеку все необходимое для исцеления и предотвращения недугов. Но есть продукты, которые вызывают противоречивые мнения…

Острое, жареное, копченое, кислое и консервированное кушать беременным?
Острое, жареное, копченое, кислое и консервированное кушать беременным?

Острое, жареное, копченое, кислое и консервированное кушать беременным? Беременность — особый период в жизни женщины. Ожидание малыша очень волнительно и требует максимальной ответственности от будущей мамы. Каждый день важно…

Можно ли какао и шоколад будущим мамам?
Можно ли какао и шоколад будущим мамам?

Можно ли какао и шоколад будущим мамам? Какао, шоколадки, конфеты – вкусные лакомства, слабость многих женщин особенно в период беременности. Сколько можно употреблять этих продуктов? В чем их польза…

Можно ли беременным грибы, способы приготовления и виды грибов
Можно ли беременным грибы, способы приготовления и виды грибов

Можно ли беременным грибы, способы приготовления и виды грибов Грибы – это ароматный и вкусный продукт. Многие семьи не представляют себе осенне-зимнего меню, в которое не входили…

Добавить комментарий

Ваше имя:


Комментарий:
Код с картинки: